Hạt sen: Liều thuốc tự nhiên cho sức khỏe

1. Cung cấp năng lượng tức thì

Là một loại thực phẩm, công dụng đầu tiên phải kể đến chính là khả năng cung cấp nguồn năng lượng duy trì các hoạt động của cơ thể. Nếu cơ thể bạn đang cần tiếp thêm nguồn năng lượng cho ngày mới tràn trề sức sống thì hãy nghĩ ngay tới món cháo hạt sen, chè hạt sen để tẩm bổ cơ thể. Bởi hạt sen chứa nhiều protein, phốt phô, kali, magie… được xem là nguyên liệu rất tốt cho sức khỏe.

2. Hỗ trợ cho giấc ngủ ngon

Công dụng của hạt sen trong giấc ngủ không còn gì phải bàn cãi cả, bởi nó có tính an thần, giảm căng thẳng, dịu thần kinh, bởi thế hạt sen từ lâu được đánh giá là thực phẩm cực tốt cho giấc ngủ.
Nếu hay mất ngủ, khó ngủ thì nên ăn hạt sen để có giấc ngủ ngon, sâu giấc hơn. Bạn có thể dùng hạt sen hoặc chế biến các món ăn từ hạt sen để chăm sóc sức khỏe.

3. Phòng ngừa bệnh tiểu đường

Công dụng của hạt sen được đánh giá khá cao trong việc giảm nguy cơ tiểu đường hiệu quả. Bởi thực phẩm này có hàm lượng calories thấp nhưng lại giàu chất xơ. Dùng với lều lượng thích hợp sẽ rất tốt cho những ai bị bệnh tiểu đường và ngăn ngừa bệnh hiệu quả.

4. Kích thích vị giác

Hạt sen rất hữu hiệu trong việc hỗ trợ tang cân, đặc biệt với người bị suy dinh dưỡng. Nếu bạn chán ăn, hãy nghỉ ngay tới món ăn được chế biến từ hạt sen để cải thiện lại cảm giác thèm ăn.  Hạt sen có công dụng giúp bạn lấy lại cảm giác thèm ăn, ăn ngon miệng hơn.
Để có thân hình tròn trịa, bạn nên thêm các món được chế biến từ hạt sen vào thực đơn của mình, chắc chắn cân nặng sẽ tăng lên nhanh chóng.  Đừng để chứng biếng ăn, ăn không ngon miệng ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.

5. Đem lại sức khỏe tim mạch

Thông thường, mọi người ăn hạt sen sẽ bỏ đi phần lá mầm xanh bên trong vì nó có vị đắng, chát. Nhưng bạn có biết, chính nó lại hữu ích cho sức khỏe, giúp bạn có trái tim khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
Chất đắng có trong hạt sen là alkaloids isoquinoline bạn đừng nên bỏ đi. Bởi nó có chức năng chống co thắt, giúp làm giãn mạch máu đồng thời còn làm giảm huyết áp hiệu quả nữa đấy. Bên cạnh đó, công dụng của hạt sen tuyệt vời cho tim mạch là bởi nó có hàm lượng natri thấp cùng hàm lượng magie cao.

6. Làm chậm quá trình lão hóa da

Sở dĩ hạt sen có chức năng chống lão hóa da là bởi nó có chứa một loại enzyme L-isoaspartyl methyltransferase. Với vai trò là phục hồi, sửa chữa các protein bị hư tổn để bảo vệ da, ngăn ngừa lão hóa.  Bởi thế, hiện nay nhiều công ty mỹ phẩm đang tìm cách để đưa thành phần này vào sản phẩm chăm sóc da.
Trên đây là 6 công dụng của hạt sen trong việc chăm sóc sức khỏe cũng như làm đẹp. Trong chế độ ăn uống hàng ngày, bạn đừng bỏ qua nguyên liệu này để có một sức khỏe tốt, một làn da đẹp.

Lời kết

Đối với những người thường xuyên mất ngủ, khó ngủ, sử dụng hạt sen là một liệu pháp diệu kỳ, hỗ trợ đem đến cho bạn giấc ngủ ngon hơn. Cùng với đó, bạn cũng nên trang bị cho phòng ngủ của mình một chiếc giường tốt để cộng hưởng, đem đến cho bạn sự thoải mái, êm ái trong từng giấc ngủ. Giấc ngủ ngon quyết định phần lớn chất lượng cuộc sống của bạn, do đó, đừng chần chờ mà hãy đầu tư thật tốt cho từng giấc ngủ của mình.