Công dụng của sữa chua đối với sức khỏe và giấc ngủ

1. Sữa chua hỗ trợ giảm chứng mất ngủ

Sữa chua rất giàu tryptophan giúp thúc đẩy và tăng cường giấc ngủ. Cơ thể chuyển đổi Tryptophan thành các hormone ngủ Serotonin cùng Melatonin giúp thúc đẩy giấc ngủ ngon. Chính vì vậy, năng lượng trong sữa chua rất thấp nên việc dùng sữa chua thường xuyên hoặc mỗi ngày là an toàn bạn nhé, thay vào đó, bạn sẽ sở hữu cho mình giấc ngủ ngon hơn mỗi ngày.

2. Sữa chua hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa

Sữa chua có chứa men vi sinh vật giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Probiotics là những vi khuẩn có lợi hoặc có tác động tích cực giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón. Các chế phẩm sinh học này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, đảm bảo hoạt động bình thường của cơ thể cũng như sức khỏe tổng thể.

3. Sữa chua hỗ trợ giảm cân

Sữa chua có hàm lượng calo tương đối thấp, do đó được dùng như món ăn nhẹ tuyệt vời vào ban đêm. Bạn không cần lo lắng về cân nặng, bất kể ăn thời gian nào trong ngày. Một nghiên cứu đã chỉ ra ăn sữa chua ban đêm giúp giảm mỡ bụng hiệu quả.

4. Sữa chua cung cấp protein cho cơ thể

Sữa chua được làm từ sữa có protein. 2 loại protein được tìm thấy trong sữa chua là casein hoặc whey protein. Trong đó, whey protein là đạm sữa hòa tan trong nước, casein hòa trong nước. Những loại protein này rất dễ tiêu hóa và giàu axit amin thiết yếu.

5. Sữa chua cung cấp canxi cho cơ thể

Chúng ta đều biết canxi là chất dinh dưỡng giúp xương và răng vững chắc. Tuy nhiên bạn có biết canxi đã được chứng minh là hỗ trợ ngủ ngon hơn? Bạn có biết sữa chua là nguồn canxi tuyệt vời?
Canxi giúp hấp thụ vitamin D hiệu quả. Sữa chua cũng giúp giảm lượng cholesterol cao do chứa ít chất béo. Các nhà khoa học cũng chứng minh sữa chua giúp chữa bệnh nhiễm trùng âm đạo, nhiễm trùng nấm men.

6. Các loại sữa chua tốt cho sức khỏe

6.1. Sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp là loại sữa chua hoàn hảo, đặc biệt với món ăn nhẹ ban đêm. Nó được coi là siêu thực phẩm.
Sữa chua Hy Lạp rất giàu trytophan thúc đẩy giấc ngủ ngon và thoải mái. Nó cũng đặc biệt giàu protein casein so với các loại sữa chua khác. Protein casein giúp giảm cảm giác đói vào buổi sáng, khuyến khích giảm cân. Và điều tốt nhất là nó không chứa chất béo.
Sữa chua không đường cũng được khuyên dùng nếu bạn muốn ăn sữa chua. Thực tế sữa chua nguyên chất chứa ít đường tự nhiên. Loại có đường chứa chất làm ngọt nhân tạo và chất phụ gia, từ đó lượng đường huyết và năng lượng gia tăng đột biến gây thiếu ngủ.

6.2. Sữa chua đậu nành

Sữa chua có thể làm từ sữa có nguồn gốc thực vật. Đây là thực phẩm được khuyến khích cho người không dung nạp lactose. Một ví dụ về sữa chua tương đồng là sữa chua đậu nành. Nó rất giàu tryptophan tăng cường giấc ngủ.

Lời kết

Sữa chua là một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Bạn hãy tập thói quen ăn nhẹ trước khi ngủ với sữa chua, bạn sẽ cảm nhận sự thay đổi tích cực trong giấc ngủ của mình. Tuy nhiên, chúng ta vẫn nên sử dụng ở mức độ phù hợp, tránh dùng quá nhiều so với bình thường sẽ gây ra những hiệu quả ngoài mong đợi nhé.