Rau củ quả được biết là nguồn cung cấp chất xơ và nhiều loại vitamin, khoáng chất có ích cho cơ thể. Thế nhưng, bạn có biết, một số loại rau còn có khả năng hỗ trợ bạn chữa mất ngủ. Cùng Dunlopillovietnam tìm hiểu 8 loại rau giúp bạn chữa mất ngủ nhé.
8 loại rau giúp bạn chữa mất ngủ
Súp lơ
Súp lơ được biết tới là một trong những loại rau có nhiều lợi ích như chống viêm, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư. Bên cạnh đó, loại rau này còn có công dụng cải thiện tình trạng mất ngủ. Bởi trong thành phần của súp lơ có chứa nhiều chất tryptophan. Chất này giúp kích thích tạo ra nhiều hormone serotonin, sau đó chuyển hóa thành melatonin, giúp giảm âu lo, đau đầu, an thần, tạo cảm giác thèm ngủ, dễ ngủ.
Rau diếp xoăn
Đây là một loại rau khá phổ biến. Rau có mùi vị hơi đắng, song có khá nhiều công dụng trong việc làm mát gan, thanh lọc máu, giải nhiệt. Không những vậy rau còn có tác dụng giải tỏa những áp lực căng thẳng lên thần kinh, giúp dễ ngủ.
Rau bina
Nếu bạn đang băn khoăn mất ngủ nên ăn rau gì? Hãy bổ sung vào thực đơn rau bina. Theo chuyên gia dinh dưỡng, rau bina có chứa magie với hàm lượng lớn và nhiều dưỡng chất khác giúp cải thiện giấc ngủ như kali, canxi. Khi ăn rau bina sẽ hỗ trợ rất tốt các tình trạng mất ngủ, cải thiện giấc ngủ hiệu quả.
Rau rút
Theo Đông y, rau rút có tính hàn, vị ngọt. Thành phần của rau rút chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như: vitamin B12, methionine, amin leucine, threonine… Bên cạnh đó, rau còn có hàm lượng protein cao. Chính vì vậy, rau rút có khả năng làm mát gan, giải độc và giúp ngủ ngon giấc hiệu quả. Tuy nhiên, cần lưu ý, vì loại rau này có tính lạnh nên dễ gây tiêu chảy. Những người tạng hàn không nên ăn loại rau này.
Hoa thiên lý
Hoa thiên lý hay còn có tên gọi khác là dạ lý hương, là loại cây được trồng và ra hoa vào mùa hè. Theo dân gian, hoa thiên lý có tính bình, vị ngọt. Còn theo y học hiện đại, loại thực phẩm này có chứa nhiều dưỡng chất như: chất xơ (3%), chất đạm (2,9%), các nhóm vitamin A, B1, B2, C và kẽm. Hoa thiên lý được coi như một vị thuốc an thần, có thể dùng để chữa mất ngủ, tăng cường sức đề kháng. Bạn có thể dùng hoa thiên lý để nấu canh hoặc xào với thịt trong các bữa ăn hàng ngày.
Rong biển
Rong biển chứa rất nhiều Omega-3, theo nghiên cứu nếu nồng độ chất này trong cơ thể giảm thì khả năng bị rối loạn giấc ngủ càng cao. Vì vậy trong mỗi bữa ăn bạn có thể thêm rong biển để đảm bảo cung cấp đầy đủ omega-3 đảm bảo giấc ngủ được ngon và sâu hơn.
Rau lạc tiên
Lạc tiên thực chất là một vị thuốc Nam được dùng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh. Một số tài liệu y học hiện đại đã tìm thấy chiết xuất alcaloid trong cây lạc tiên. Thành phần này giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, ngủ sâu và ngon giấc hơn nhờ vào cơ chế ức chế hoạt động của cafein. Người sử dụng lạc tiên thường xuyên còn làm dịu thần kinh, giảm căng thẳng, mệt mỏi.
Bên cạnh đó, các thành phần hoạt chất có trong loại rau này còn mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe như điều hòa huyết áp, ổn định nhịp tim, kháng viêm, tăng cường sức khỏe xương khớp, chữa các bệnh ngoài da, tốt cho đường tiêu hóa và giảm đau tử cung. Lạc tiên có thể chế biến như luộc, xào, hấp. Ngoài ra, bạn có thể dùng ở dạng phơi khô sắc lấy nước uống để đạt được kết quả tốt nhất.
Các loại rau giàu Mg
Thành phần Magie được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá hỗ trợ cải thiện giấc ngủ cực tốt. Các bạn có thể thử ăn những loại rau sau ngay từ hôm nay: rau mồng tơi, rau muống, trái bơ, rau bina, hạnh nhân, rau dền, lúa mạch…
Lời kết
Việc sử dụng các loại rau chữa mất ngủ được đánh giá có độ an toàn cao, lành tính và phù hợp với nhiều đối tượng. Tuy nhiên, người bệnh nên đa dạng thực đơn hàng ngày để đảm bảo cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, tránh tình trạng chỉ dùng một loại rau trong nhiều ngày.
